I ragazzi dell’I.I.S.S. di Otranto si aggiudicano due premi su tre nel concorso Terra D’Otranto

Si è tenuto nei giorni scorsi presso l’I.I.S.S. di Otranto il “Concorso Terra d’Otranto”, organizzato in collaborazione con l’associazione AIBES (Associazione Italiana Barman e Sostenitori).

Alla gara hanno partecipato dieci studenti provenienti dagli istituti alberghieri di: Lecce, Otranto, e Santa Cesarea Terme, la gara ha visto protagonisti gli studenti designati per il concorso. Nel frattempo si esibivano barman freestyle o flair in acrobazie per la preparazione dei drinks. Sul podio è arrivato al primo posto lo studente Gabriele Meleti della classe III Sala e Vendita, con il cocktail ‘’Tropical Freshness’’ a base di ananas, fragola, arancia rossa, gin, vodka, cointreau al cedro e sciroppo di fragola, presentato all’interno di un ananas. Il secondo posto ha visto vincere uno studente del Columella di Lecce mentre il terzo posto se l’è aggiudicato ancora uno studente dell’alberghiero di Otranto. La giuria presieduta dal presidente dell’associazione AIBES, ha incoronato i vincitori, che hanno ricevuto un attestato di partecipazione e una medaglia. “Ancora una volta l’istituto Alberghiero di Otranto si è distinto nell’ambito di una manifestazione di settore, riportando l’ennesimo successo”, ha dichiarato il dirigente Luigi Martano dell’istituto alberghiero di Otranto.

Maria De Giovanni